Contrastare efficacemente gli effetti di un trattamento antibiotico sul microbiota intestinale è possibile, anche con un semplice yogurt, a patto che quest’ultimo contenga un ceppo specifico di Bifidobacterium animalis, denominato lactis BB 12.
Nello studio, 42 persone hanno assunto per una settimana un antibiotico composto da amoxicillina e acido clavulanico e sono state invitate a consumare, contemporaneamente, uno yogurt con BB 12 al giorno per 30 giorni, mentre ad altri 20 partecipanti, anch’essi sottoposti a una settimana di trattamento antibiotico, è stato dato un altro yogurt, con ceppi non associati a questo tipo di effetto.