Sentiamo sempre parlare di yogurt, di quanto ci aiuti e sia benefico per la nostra salute:
Andiamo alla scoperta del mondo dello yogurt, dalla sua produzione agli utilizzi e vantaggi.
l’assorbimento viene favorito dalla presenza di un ambiente acido, a livello intestinale, ed è per questo che lo yogurt, per la sua acidità, è un grande vantaggio A livello pratico, quindi, consumare abitualmente lo yogurt aiuta a regolare l’attività intestinale (utile per chi soffre di affezioni del tratto gastro-intestinale), rafforzare il sistema immunitario ed è una fonte di proteine che, contrariamente a quelle della carne, non producono acido urico (sono dunque utili per chi soffre di artrite e gotta).