Ingredienti 1 kg di farina di mandorle 500 gr di zucchero a velo 200 gr di glucosio 8 cucchiai di acqua 4 fialette di aroma di mandorle Per decorare coloranti per alimenti ovetti di cioccolato fiori di pasta di zucchero Serve anche uno stampo per pecorelle ( a meno che non vogliate farle a mano libera) Mettete in una impastatrice tutti gli ingredienti e lavorateli fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo che si staccherà dalle pareti.