Ho chiesto a Gian Carlo Cappello di raccontarci qualcosa sul pensiero di Fukuoka, anche in rapporto con il “non-metodo” di Coltivazione Elementare sviluppato da Gian Carlo.
Quella sorgente di idee, che sgorga dal flusso di un pensiero più antico occultato dagli interessi economici gravanti sull’agricoltura, irrora la maggioranza delle scuole di pensiero agricolo biologico oggi conosciute, compresa la Coltivazione Elementare, dove la rivoluzione del filo di …fieno procede senza compromessi oltre il sentiero tracciato da Fukuoka.