Mattonella di meringhe al cocco

2019-01-18 09:09:00 - www.lericettediannaeflavia.com
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Enjoy Ingredienti per la meringa 3 albumi 250 gr di zucchero a velo 1/2 cucchiaino di maizena 1/2 cucchiaino di aceto di vino bianco per la farcitura 200 ml di panna vegetale da montare 400 ml di latte di cocco (da tenere in frigo almeno una notte) 1 cucchiaio di zucchero a velo cocco fresco a scaglie per decorare Procedimento:
Una sovrapposizione di strati di meringa morbida alternati a panna (nel nostro caso di soia) aromatizzata con latte di cocco, questa la composizione di un dessert fresco e goloso!
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