Monticchio: tornano gli antichi sapori, con la sagra del fagiolo aquilano

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a corato la 1 festa dell olio e degli antichi sapori
L'olio extravergine d'oliva, prodotto principe del territorio, di cui sono note le straordinarie proprietà nutritive e terapeutiche, sarà il protagonista della prima edizione della Festa dell'olio e degli antichi sapori.
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L'evento è una vetrina per tutti i prodotti e i sapori del territorio, che da sempre connotano le nostre tradizioni gastronomiche e culinarie.

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A Corato la 1? Festa dell'Olio e degli Antichi Sapori
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ritorna assaporando cison due weekend all insegna dell alta cucina e degli antichi sapori
CISON DI VALMARINO Sapori, cultura, arte e tradizione:
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Un sentiero intrecciato tra la riscoperta di antichi sapori e nuove tendenze, in un connubio di qualità e armonia con l'ambiente, con proposte bio e vegane.

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Ritorna "Assaporando Cison", due weekend all'insegna dell'alta cucina e degli antichi sapori
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fabbri censi sere d estate negli antichi sapori
Il Maestro Gino Fabbri da Antichi Sapori.
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Davide Censi, lo chef di Antichi Sapori ha lavorato a braccetto con Gino Fabbri per una serata riuscitissima e ricca di originalità:
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dall'anguria spritz alla torta di riso alla fine, con in mezzo piatti d'autore nati dalla fantasia e dall'inventiva dello staff di Antichi Sapori capitanato dallo Chef parmigiano, Censi, che ama superare i confini e le barriere della territorialità dando un tocco di classe con sapori gustosi che si abbinano bene alla tradizione.

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Fabbri&Censi: sere d'estate negli antichi sapori
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baretto tornano gli antichi sapori della citt
Vini doc, vecchi sapori e il fascino di Sacile nella centenaria Sagra dei osei è anche quello che seduce il palato nello slalom tra chioschi, ristorantini e vecchie osterie.
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Rapporti e sapori veraci e quando la sagra entra nel vivo, dopo Ferragosto, anche le frasche appese sopra ai tavoli esterni in via Garibaldi sono all’antica.

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antichi sapori accoglie oldani che connubio con censi
Anguria spritz Baba al melone,gelato al parmigiano e rucola Ricotta setata,composta di albicocche e pane nero Moet Chandon Réserve Impérial Astice,stracciatella di bufala,vellutata di datterini e lime Ravioli dorati e al vapore,cannolicchi ed emulsione al basilico Gewurtztraminer Az Agr Alois Lageder Trancio di merluzzo,lattuga cremosa all'anice e caviale D'O Pinot nero Az Agr Alois Lageder Frutta e verdure estiva, gelato al rosmarino e tisana agrumata Caffetteria e cioccolato fondente soffiato Pane a fermentazione naturale Grissini sale fino e olio Focaccia soffice Carasau croccante Prezzo per persona 70 euro .

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Antichi Sapori accoglie Oldani: che connubio con Censi
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davide censi di antichi sapori a rai 1
Grazie all'immagine dello chef di Antichi Sapori Davide Censi (che fa parte della Parma Quality Resaurants, il primo Consorzio dei ristoratori del territorio nato dalla volontà diretta dei protagonisti della cucina locale e sostenuto fin dall'inizio da Ascom) che è stato ospite di Buono a sapersi, un programma condotto da Elisa Isoardi in cui lo chef parmigiano ha parlato delle sue tecniche usate per 'cucinare' due cartocci di patate.

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Davide Censi di Antichi Sapori a Rai 1
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pedalando tra antichi sapori a montegalda
Domenica 21 alle 15 "Agricycle Veneto" organizza "Pedalando Tra Antichi Sapori" con una biciclettata enogastronomica di 16 chilometri circa a Montegalda.

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"Pedalando Tra Antichi Sapori" a Montegalda
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riso gorgonzola e antichi sapori due giorni di degustazioni a trecate
Sabato 23 e domenica 24 settembre a Trecate arriva la prima edizione di "Riso, gorgonzola e antichi sapori", con oltre 50 stand enogastronomici, risottate benefiche e mostre.

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Riso, gorgonzola e antichi sapori: due giorni di degustazioni a Trecate
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festa degli antichi sapori
Diversi gli stand gastronomici, che permetteranno di scoprire i sapori della tradizione salentina.

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Festa degli antichi sapori
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dolce mattone record e antichi sapori in piazza a formigine
Un binomio di qualità come sempre garantito dalla rassegna "Formigine Dolce Europa e antichi sapori", la festa organizzata dalla Pro Loco "Oltre il Castello" con il patrocinio dell'Amministrazione comunale giunta alla decima edizione.

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a ortona la sagra degli antichi sapori per riscoprire i piatti della tradizione
Sagra degli antichi sapori, a Ortona, nel quartiere Terravecchia, in programma dal 10 al 16 agosto.

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A Ortona la sagra degli antichi sapori, per riscoprire i piatti della tradizione
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il pasticciere gino fabbri da antichi sapori
Giovedì 6 Luglio la trattoria Antichi Sapori ospiterà una cena di gala e Davide Censi ha l'onore di collaborare con il Maestro Gino Fabbri per realizzarvi una dolce cena in compagnia,nella nostra veranda estiva.

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Il pasticciere Gino Fabbri da Antichi Sapori
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gli antichi sapori della romagna in trasferta con la seppia rapita
2700 i pasti consumati con 400 chili di cozze, 170 di vongole e 2710 di pesce vario, oltre a 200 chili di farina per la piadina, a 170 di riso, a 95 di spaghetti e a 110 di pomodori Si è chiusa con grande successo anche la terza edizione della rassegna "La seppia rapita" organizzata a Formigine, a cura dei cuochi dell'associazione Antichi Sapori di Romagna di Pinarella.

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antichi sapori e la stella d oro presentano
Davide Censi & Marco Dallabona in collaborazione per cenare in veranda con le bollicine.

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Antichi Sapori e La Stella d'oro presentano...
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sagre un luogo suggestivo per una festa dedicata agli antichi sapori dei carbonai
Giunta alla 42esima edizione, la Sagra dello Spaghetto dei Carbonai a Fratticiola Selvatica torna da venerdì 14 a domenica 23 luglio.
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I motivi per cui si decise di organizzare questa sagra, nata negli anni '70, vanno ricercati tra la storia e le tradizioni più recenti dei fratticiolesi.

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Sagre, un luogo suggestivo per una festa dedicata agli antichi sapori dei carbonai
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giovani cuochi e antichi sapori torna la gara ai fornelli
Ingredienti del territorio, piatti della tradizione, ma reinterpretati da giovani cuochi con la solida base delle produzioni artigianali di qualità del Consorzio Toscana Sapori e di altri prodotti tipici.
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Insomma sapori e saperi locali in un mix originale per questa 5ª edizione di 'Giovani cuochi e antichi sapori', da quest'anno dedicata al giornalista e gourmet Marco Barabotti, prematuramente scomparso il 22 dicembre 2015, per ricordarne lo straordinario profilo umano e professionale non solo come giornalista appassionato, penna sopraffina, punto di riferimento culturale della città, anche come esperto di enogastronomia ed amante della tradizione culinaria.

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antichi sapori d estate chef censi e la sua squadra presentano
E' arrivata l'estate a da Antichi Sapori si sente parecchio.
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Un piatto ideato dallo Chef di Antichi Sapori, Davide Censi che ha utilizzato una materia prima di estrema qualità e nello stesso tempo semplice, 'asciutta', con la quale è riuscito a dare al piatto un tocco di sapore originalissimo.

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Antichi Sapori ... d'estate: chef Censi e la sua squadra presentano
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antichi sapori d infanzia par le contr caminada enogastronomica a valli del pasubio
30 si terrà la "Caminada Enogatronomica Antichi Sapori d'Infanzia Par le Contrà" a Sant'Antonio di Valli del Pasubio.

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"Antichi Sapori d'Infanzia Par le Contr?": caminada enogastronomica?a?Valli del Pasubio
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antichi sapori tra musiche danze e giocolerie il tutto in una dei borghi pi
spettacolo che condurrà i commensali alla scoperta di antichi sapori, tra musiche, danze e giocolerie.

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