Natale, 8 italiani su 10 riutilizzano gli avanzi di cenoni e pranzi

2020-12-26 14:04:08 - tg24.sky.it
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È quanto emerge da un'indagine Coldiretti/Ixè, secondo cui il 10% degli intervistati invece ha messo gli avanzi in freezer per utilizzarli nelle prossime settimane e l’1% li dona in beneficenza, Quest’anno la media delle ore passate a cucinare è scesa a 2,5 dalle 3,8 del 2019 Quasi otto italiani su dieci (78%) ritrovano a tavola gli avanzi di cenoni e pranzi di Natale, che vengono riutilizzati in cucina in un’ottica anti-sprechi alimentata anche dalla crisi economica legata alla pandemia.
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