"Conversazioni sulle culture del cibo" é un ciclo di incontri su cibo e sostenibilità in collaborazione con National Geographic e Fondazione Barilla.
Nello Speciale Food, oggi in edicola con National Geographic Italia, abbiamo raccolto una carrellata di racconti sulle culture alimentari dell'Africa, scopriamo una ricchezza di tradizioni e di cucine di cui difficilmente arriva notizia, dalle nostre parti.