Non mangiare più glutine: cosa accade se non si è celiaci?

2022-04-17 12:16:29 - www.inran.it
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Ma cosa accade al nostro corpo se eliminiamo il glutine senza essere celiaci?
Il Medical Journal of Australia ha pubblicato uno studio, secondo il quale, oltre che far spendere più soldi, sarebbe anche dannoso per la salute eliminare il glutine senza essere celiaci.
Ormai sempre più spesso capita di trovare prodotti gluten free e molte persone decidono di eliminare il glutine dalla propria vita, senza soffrire di una vera e propria patologia.
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