La sala principale del negozio-museo di Officina Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella, in via della Scala 16 a Firenze, é la cappella di San Niccolò.
Sono 800 anni che la realtà Officino Profumo Farmaceutica di Santa Maria Novella (il brand che piace anche a Katie Holmes), a Firenze, esiste.
Mentre il 1612 é stato scelto per indicare la data di inizio dell'attività dell'Officina Profumo Farmaceutica.