Pasta alla vignarola, un primo piatto saporito

2025-05-26 06:15:03 - primochef.it
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per un primo piatto più rustico optate per la pasta integrale (ottimi i paccheri), per una cena in famiglia penne o tortiglioni sono perfetti, infine, nelle occasioni più importanti, ripiegate sulla pasta all’uovo come delle deliziose tagliatelle fatte in casa.
Inoltre, un piatto simile alla vignarola, viene preparato anche nella zona della Lucania ed è noto come ciaudedda.
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