L’obiettivo della campagna, che in Italia è promossa da UNAPA-Unione Nazionale tra le Associazioni dei Produttori di Patate, è informare i consumatori e le consumatrici sulla sostenibilità di questo prodotto agricolo e sulle azioni volte a ridurne l’impatto ambientale in fase di produzione.
Seguono le certificazioni ambientali di sostenibilità (17%) la tipologia di patate (14%), a seconda dell’uso in cucina.