Esistono tante varietà di Pennisetum e alcune sono più facili da coltivare e prima ancora da trovare dalle nostre parti.
Alta circa un metro questa varietà quando è in pieno sviluppo crea dei cespugli folti e fitti con delle foglie di colore grigio verde e dei fiori gialli che arrivano tardi, non a primavera ma ad estate avanzata, verso agosto Con il suo portamento a fontana questa varietà arriva a massimo 40 cm di altezza e mostra delle foglie di un colore verde spento ma si differenzia dalla precedente come colori grazie ai suoi fiori di colore viola chiaro, che tra l’altro spuntano a giugno.