Peperoni ripieni di lenticchie: una ricetta particolare e buonissima!

2019-01-30 09:05:05 - primochef.it
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I peperoni ripieni di lenticchie sono un secondo piatto molto particolare e adatto per chi ama la cucina vegetariana.
Farcite con il ripieno a base di lenticchie e funghi e spolverate il tutto con un po’ di pane grattugiato.
In questo caso, infatti, il ripieno è a base di lenticchie rosse cotte con i funghi, un mix molto saporito e sicuramente perfetto per chi vuole preparare piatti sostanziosi e genuini.
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