Perché per bere buoni cocktail a Venezia devi ancora andare negli hotel di lusso

Non avevo grandi idee di che tipo di cocktail bar avrei trovato a Venezia, famosa per i suoi baretti, i bacari, in cui il costo di uno Spritz rasenta il ridicolo (circa 2 euro).
insomma, non proprio un posto dove andare per bere un drink al volo.
stata un altro unicum che non si trova solo a Venezia, ma a Venezia si trova di più