Pizza napoletana: trucchi e consigli per farla in casa

2019-05-07 16:03:23 - primochef.it

Pizza napoletana: trucchi e consigli per farla in casa

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La pizza napoletana è una vera e propria istituzione non solo in Italia ma anche nel mondo intero al punto da esser stata candidata come Patrimonio dell’Umanità dopo che nel 2010 è stata riconosciuta come Specialità tradizionale garantita della Comunità Europea.
Una pizza per potersi dire napoletana deve rispettare delle caratteristiche ben precise:

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