Pollo con peperoni alla messicana

2019-11-05 14:06:37 - www.blogdilifestyle.it
Si parla di:

Ora togliamo i peperoni dal fuoco e riponiamoli.
Prendiamo i peperoni laviamoli e mondiamoli quindi facciamoli rosolare in un tegame con due cucchiai di olio evo, una spruzzata di zenzero e lo spicchio d’aglio schiacciato.
Quando gli straccetti saranno dorati aggiungiamo i peperoni e la cipolla mondata e tagliata a fettine insieme ai pomodori lavati e tagliati grossolamente.
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