Ecco allora che grazie all’aiuto di Benedetta Rossi preparare il polpettone ripieno al sugo diventa una passeggiata.
Per realizzare il polpettone ripieno al sugo di Benedetta Rossi ci si dedica prima all’impasto di carne unendo in una ciotola la carne, l’uovo, il formaggio grattugiato, il prezzemolo tritato e il pane per tramezzini precedentemente inzuppato nel latte.