Quale pesce scegliere in estate: la lista dei migliori per salute e ambiente

2019-08-08 01:02:52 - ecocentrica.it
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Inoltre, scegliere pesce povero aiuterebbe la biodiversità dei nostri mari, dando un po’ di sollievo alle specie sovrasfruttate e a rischio estinzione, come pesce spada, merluzzo, tonno, pescate in abbondanza perché tutti le vogliono (nonostante siano anche molto più costose).
rispettarla non è un beneficio solo per l’ambiente e la salute del mare, ma anche per il nostro palato e il nostro portafoglio.
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