Quali sono i formati di pasta tipici del nord Italia? Scopriamoli insieme

2020-01-26 19:02:49 - primochef.it
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La pasta è senza dubbio il simbolo dell’Italia, insieme alla pizza ovviamente, ma se vi siete cimentati con qualche ricetta regionale vi sarete resi conto che sono pressoché infiniti i tipi di pasta che è possibile ottenere a partire sempre dagli stessi ingredienti.
tipici di Mantova, il ripieno è composto da zucca e amaretti principalmente, racchiusi da pasta all’uovo.
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