Difatti, sebbene si tenda a fare moltissima confusione in cucina e sui ricettari, la differenza tra minestra ( e minestrone), zuppa, crema e vellutata esiste.
Vediamo di fare un po’ di chiarezza e capire quali sono le differenze nel dettaglio!
La minestra, poi, viene solitamente arricchita con pasta o cereali, mentre il minestrone no.