Ricetta acquacotta

2024-05-14 08:16:22 - www.nonsprecare.it
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RICETTA ACQUACOTTA La ricetta che vedete sotto è tratta dal libro “Pasta madre lievito vivo” di Roberta Ferraris edito da Terre di Mezzo:
Acquacotta, l’antica ricetta contadina preparata con gli avanzi delle verdure Sedano, brodo vegetale, un pizzico di basilico e del pane toscano, possibilmente fatto con la pasta madre.
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