Avete mai pensato di provare il risotto alle mele caramellate?
sono le mele caramellate l’ingrediente principale di questo primo piatto.
A metà cottura unite metà delle mele caramellate, conservando il resto per la decorazione finale, proseguite la cottura.
Per preparare questo risotto non dovrete fare altro che caramellare a parte le mele tagliate a dadini e poi aggiungerne metà durante la cottura, mentre il resto andrà utilizzato per la decorazione finale.