A scapito del nome che tradotto letteralmente significa uova alla scozzese, pare che le scotch eggs nacquero in Inghilterra.
Questo sembra essere l’unico dato certo perché poi, a contendersi la paternità della ricetta sono in molti.
Come saprete ormai per noi quello che conta è la sostanza e siamo oggi qui proprio per condividere con noi questa gustosa ricetta inglese.