Ci sono tante altre prelibatezze che si possono ideare per non sprecarle.
Cosa fare quindi quando avanzano gli albumi?
Con gli albumi, infatti, si possono fare molte ricette anzi, quante se ne vogliono.
Prima di utilizzare gli albumi, controllare sempre se l’odore è buono e non c’è presenza di muffa.
Come accennato nel paragrafo sopra, si possono fare molte ricette con gli albumi d’uovo a partire da soffici e leggeri dolci.