Si possono mangiare i broccoli crudi? Sì, ma ad una condizione

2022-02-20 08:16:19 - www.inran.it
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Alcuni nutrizionisti hanno confermato che si possono mangiare anche i broccoli crudi.
Per il resto, ci sono diverse ricette che prevedono l’utilizzo dei broccoli crudi.
I broccoli sono ortaggi molto diffusi e sono disponibili maggiormente da ottobre a marzo.
I broccoli sono ricchi di vitamine del gruppo B e K, contengono molti sali minerali come ferro e zinco.
Queste polpette sono da 10 e lode: senza pangrattato, uova o carne. Le possono mangiare tutti
 
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