L’omelette dolce è un dessert insolito, soprattutto perché siamo abituati a pensare a questa ricetta in versione salata.
Stendete su metà omelette dolce una parte di panna o crema pasticcera (in entrambi i casi otterrete un dolce golosissimo) quindi cospargete con metà delle fragole tagliate a dadini.
Il sapore neutro delle uova rende la ricetta dell’omelette dolce personalizzabile a piacere: