Spopola il Geitost: il formaggio norvegese marrone!

2019-03-10 19:06:21 - primochef.it

Spopola il Geitost: il formaggio norvegese marrone!

Si parla di:

Si tratta di un formaggio dal colore insolito, infatti è marrone e viene fatto nel Fiordo di Sogne, ovvero il più lungo e profondo del paese.
Questa volta però non parliamo di pesce del nord, ma di un formaggio molto particolare:
Questo formaggio è diventato il simbolo del paese, ma ha ottenuto talmente tanto successo che si sta diffondendo in tutta Europa ed è arrivato anche in Italia.

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