di soffrire di celiachia, una malattia infiammatoria permanente dell'intestino scatenata dal glutine .
Il primo biscotto, il debutto della pasta al sugo come pappa, l'assaggio del pane sono alcune delle tappe dello svezzamento dei bambini.
con altri obiettivi), il consumo precoce di glutine in dosi pi?
maggiori assunte nei primi cinque anni di vita fanno aumentare il rischio di sviluppare la malattia nei bambini predisposti.