Stiamo parlando della pizza vegetale di Ciro Oliva, detta The Green Boom, nata proprio nel locale napoletano noto come “Concettina ai Tre Santi“.
Qui, troverete ad accogliervi la fantastica pizza vegetale di Ciro Oliva.
Dal Parmigiano Reggiano (48 mesi), alla misticanza, dalle carote e il rafano all’olio EVO, questa preparazione è assolutamente light e consiste in un’esplosione di gusto e sapori, tutti a carattere vegetale.