Toast formaggioso ai funghi

2019-08-01 13:02:29 - www.vice.com

Toast formaggioso ai funghi

Si parla di:

Aggiungi metà dei funghi e una generosa manciata di sale e cuoci, girando i funghi di tanto in tanto (non troppo, lascia che formino una bella crosticina), fino a doratura, in circa 8 minuti.
I funghi rilasceranno la loro acqua;
Ripeti con i funghi rimanenti e mantieni al caldo.
pulisci la padella usata precedentemente per i funghi, scalda metà dell'olio d'oliva a fuoco medio-alto.

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