Si tratta di una sofficissima torta senza latte con farina di riso, ottima a colazione, a merenda e in ogni altro momento della giornata quando avete voglia di un dessert.
Successivamente unite al composto anche il lievito, la fecola e la farina di riso precedentemente setacciati per evitare la formazione di fastidiosi grumi.
Si prepara senza latte ed è davvero morbidissima, il suo delizioso sapore vi conquisterà!