C’è un tipo di farina che è particolarmente adatta per avere torte davvero morbide e squisite, questa può essere usata da sola o mischiata ad altre farine, ma di certo non può mancare!
Ma quale farina bisogna utilizzare per una torta morbida e deliziosa?
Per fare torte davvero morbide la farina più consigliata è invece quella semintegrale Monococco.
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Una delle prelibatezze che si possono creare in cucina in questa modalità é la torta nuvola senza la farina ma con ingredienti leggeri che piacciono a tutti.
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Dopo le top gamma e quelle di fascia media, arrivano anche le GPU per il popolo, le schede video di fascia bassa (o almeno così dovrebbe essere considerata).
primochef.it 11/03/2025 11:19 -
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