Tutto sugli asparagi: le proprietà, i tipi, come pulirli e cucinarli

2019-03-08 17:02:27 - primochef.it

Tutto sugli asparagi: le proprietà, i tipi, come pulirli e cucinarli

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Prima di cucinare, però, dobbiamo vedere tutto quello che c’è da sapere sulla pulizia degli asparagi.
Fra le domande più frequenti, poi, troviamo chi si chiede come congelare gli asparagi.
In generale, gli asparagi fanno bene al nostro organismo perché sono portatori di tantissime proprietà.
• Acqua 91,40 g • Carboidrati 3,3 g • Zuccheri 3,3 g • Proteine 3,3 g • Grassi 0,2 g • Colesterolo 0 g • Fibra totale 2 g • Ferro 1,2 mg • Calcio 25 mg • Fosforo 77 mg • Vitamina B1 0,21 mg • Vitamina B2 0,29 mg • Vitamina B3 1 mg • Vitamina A 82 µg • Vitamina C 18 mg • Asparagi verdi:

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