Ultra-bio e stile anni ‘50 La sfida di Picchi a Eataly

Fabio Picchi, il cuoco scrittore, patron del Cibreo e del Teatro del Sale, ha infatti messo le mani sul supermercatino (guai a chiamarlo minimarket) della Cooperativa di Legnaia di via della Mattonaia.
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Così, il design del nuovo punto vendita sarebbe ispirato agli anni '50, con l'agroalimentare del territorio sugli scaffali e tre banchi di prodotti freschi:
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Il tutto basato sulla regola dell'ultra-biologico, che lo chef da tempo ha innalzato a manifesto ideologico.
corrierefiorentino.corriere.it
fico eataly guardian vs farinetti la tua idea di cibo non l unica mercati rionali fanno grande l italia
Potremmo riassumere così il commento “medio” davanti all’ultimo articolo del Guardian che contesta il nuovo parco tematico agroalimentare “Fico Eataly World” a Bologna:
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«Fico è un megamart in stile americano, un Wholefoods con steroidi, nel quale i visitatori sono diretti attraverso le aree come in un aeroporto e dove risalta la cultura dei consumatori di massa che sta alla base del progetto».

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Fico Eataly/ Guardian vs Farinetti: “la tua idea di cibo non è l’unica, mercati rionali fanno grande l’Italia”
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tra cene stellate e degustazioni a eataly piacenza si attende il natale
Il Natale si avvicina e Eataly Piacenza è pronto con tante iniziative in clima natalizio.
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Il pomeriggio della domenica continuerà con i Canti Natalizi sotto l'albero del coro voci bianche "Padre Gerardo" della scuola primaria paritaria Casa del Fanciullo di Piacenza, per proseguire con un brindisi tutti insieme con un assaggio dei panettoni selezionati da Eataly e un calice di bollicine.

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eataly a los angeles divorzia dallo chef mario batali dopo le accuse di molestie
Eataly divorzia da Mario Batali.
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Per molti lo chef era soprattutto il volto di Eataly, nella cui società
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Adesso al posto dei prodotti Batali, gli scaffali sono stati occupati da libri e salse di Lidia Bastianich, la madre triestina di Joe Bastianich, uno dei partner di Eataly, che a Eater ha dichiarato:

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via orefici blitz di hobo dentro eataly striscione contro jobs act e alternanza scuola lavoro
Oggi all'ora di pranzo una decina di attivisti del collettivo Hobo ha fatto irruzione all'interno del punto vendita Eataly in via Orefici.
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"Abbiamo visto le buste paga di alcuni amici e amiche che da Eataly hanno lavorato -denunciano al megafono- immediatamente salta all'occhio la discrepanza tra il salario e il prezzo della merce:

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Via Orefici, blitz di Hobo dentro Eataly: striscione contro Jobs act e alternanza scuola-lavoro
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trenitalia 400 corse al giorno per visitare fico eataly world ilgiornaledelturismo
Sono più di 400 i convogli Trenitalia, che ogni giorno collegano le principali città italiane a Bologna, messi a disposizione dei visitatori di FICO Eataly World, il nuovo parco alimentare appena inaugurato.
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Nell’area FICO Eataly World di oltre 100mila mq alle porte di Bologna sono presenti un punto vendita collocato all’ingresso e una self service Trenitalia in prossimità dell’uscita per acquistare e cambiare il biglietto Trenitalia e consultare gli orari dei treni.

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Trenitalia: 400 corse al giorno per visitare FICO Eataly World - ilgiornaledelturismo
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ernestomeda a fico eataly world
a FICO (Fabbrica Italiana Contadina) Eataly World, il più grande parco agroalimentare del mondo, che verrà aperto al pubblico oggi a Bologna.
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La composizione di Icon scelta per FICO Eataly World si contraddistingue per la presenza delle ante AIR realizzate con telaio in alluminio e gres porcellanato con finitura bocciardata.

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Ernestomeda a Fico Eataly World
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fico eataly world il primo parco agroalimentare al mondo
Stiamo parlando di FICO Eataly World, che quest’anno conta 100 mila metri quadrati con 2.
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Il Primo ministro Paolo Gentiloni, ha tagliato a Bologna il nastro di FICO Eataly World.
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il sindaco di Bologna Virginio Merola e il presidente della Regione Emilia-Romagna, Stefano Bonaccini, con il fondatore di Eataly Oscar Farinetti, l’amministratore delegato di FICO Eataly World, Tiziana Primori, il presidente del CAAB e della Fondazione FICO Andrea Segrè, il Dg del CAAB e segretario generale di Fondazione FICO Alessandro Bonfiglioli, il direttore generale di Prelios Sgr, Andrea Cornetti.

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FICO Eataly World, il primo Parco agroalimentare al mondo
quifinanza.it
fico eataly world al via le reazioni di prodi e mazzoncini fs a teleborsa
15 novembre 2017 - (Teleborsa) – FICO Eataly World è una grande festa?
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Assieme a Prodi anche Renato Mazzoncini, Ad del Gruppo FS Italiane, che è partner di FICO Eataly World.
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Alla domanda di Teleborsa su quale fosse stata la sua reazione al lampo di genio di Oscar Farinetti, fondatore di Eataly, il manager ha risposto:

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FICO Eataly World al via, le reazioni di Prodi e Mazzoncini (FS) a Teleborsa
quifinanza.it
eataly guerra fissa gli obiettivi 150 negozi 1 5 miliardi di fatturato
Ania promuove confronto su legge Gelli Eataly punta ad un negozio in ogni capitale del mondo e a 1,5 miliardi di fatturato.
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In termini di acquisizioni il presidente di Eataly dice che farne "2-3 nei dolci, nelle conserve e' possibile".

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Eataly, Guerra fissa gli obiettivi: 150 negozi, 1,5 miliardi di fatturato
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due giorni di delizie ai funghi da eataly piacenza
Eataly Piacenza sceglie uno dei piatti principe dell'autunno per il suo Festival del mese di novembre - i funghi - e lo fa mettendo in campo tantissime specialità italiane, dalla classica pizza alla particolare puccia pugliese.
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Eataly metterà in campo i suoi pizzaioli e i suoi cuochi, che si cimenteranno nella preparazione di sfizi salati come il cartoccio di porcini fritti e la frittata ai cardoncelli e in piatti più classici come la vellutata di patate e funghi e i tagliolini fatti a mano dalle razdore del Pastificio.

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fico di eataly world numeri e polemiche
Farinetti, contestato in tivù dalla ricercatrice Marta Fana sulla gestione dei lavoratori di Eataly, minaccia querele.
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Parola di Oscar Farinetti, patron di Eataly.
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La Fabbrica Italiana Contadina di Mr Eataly, invece, è società partecipata da Eataly Srl, Coop Alleanza 3.

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Fico di Eataly world, numeri e polemiche
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il presidente del consiglio gentiloni in visita allo stand del sale di cervia al fico eataly world
Cervia con "La nuova via del Sale" è presente a Fico - Fabbrica Italiana Contadina Eataly World di Bologna, la vetrina delle migliori eccellenze Italiane del cibo inaugurata mercoledì alla presenza del patron di Eataly Oscar Farinetti e del Presidente del Consiglio Paolo Gentiloni.

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Il Presidente del Consiglio Gentiloni in visita allo stand del Sale di Cervia al Fico Eataly World
www.ravennatoday.it
fico eataly world la numero uno tiziana primori giunta in fiera in bicicletta
15 novembre 2017 - (Teleborsa) – Inizia la grande avventura di FICO Eataly World, il parco agroalimentare più grande del mondo, che vanta 100 mila metri quadrati con 2.
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E’ appena arrivata l’Ad di FICO Eataly World, Tiziana Primori, giunta in fiera in bicicletta, un mezzo rigorosamente ecologico e sostenibile, con un atteggiamento visibilmente emozionato.

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FICO Eataly World, la numero uno Tiziana Primori giunta in fiera in bicicletta
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trenitalia e fico eataly world oltre 400 corse ogni giorno
15 novembre 2017 - (Teleborsa) – Arrivare a FICO Eataly World, il nuovo parco alimentare inaugurato oggi a Bologna, con il treno è davvero facile e comodo, grazie al capillare network di collegamenti ferroviari offerti da Trenitalia.

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Trenitalia e FICO Eataly World, oltre 400 corse ogni giorno
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deutsche bank creare eataly del lusso per dare scossa al sistema wall street italia
 Una soluzione coraggiosa sarebbe dunque necessaria per dare vita a un conglomerato italiano del lusso sul modello francese o quanto meno lanciare una sorta di Eataly del lusso.
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L‘altra è tentare la strada di un ‘Eataly’ della moda:

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Deutsche Bank: "Creare Eataly del lusso per dare scossa al sistema" | Wall Street Italia
www.wallstreetitalia.com
da eataly fino a domenica 26 il festival della pizza
(askanews) - Da lunedì 20 a domenica 26 novembre Eataly Roma celebra la pizza, uno dei piatti italiani più apprezzati in tutto il mondo.
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ogni giorno un appuntamento diverso con i Maestri delle Pizzerie di Eataly e i grandi pizzaioli di Roma e Napoli, con qualche incursione anche in Piemonte e Emilia Romagna.

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Da Eataly fino a domenica 26 il Festival della pizza
it.notizie.yahoo.com
eataly los angeles divorzia da batali la catena si dissocia dallo chef per le accuse di molestie
Il primo partner della lista che, notizia appresa, ha revocato l'effige del cuoco dal suo punto vendita è stato proprio Eataly Los Angeles, di cui Batali era socio di minoranza, tanto da inaugurare solo poco tempo fa lo store.
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"La decisione è in linea con fatto che Batali non ha più niente a che fare con Eataly".

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Eataly Los Angeles divorzia da Batali. La catena si dissocia dallo chef per le accuse di molestie
www.huffingtonpost.it
eataly punta a conquistare 170 capitali mondiali e 1 5 miliardi di fatturato
17 novembre 2017 - (Teleborsa) – La catena Eataly punta ad un target di 1,5 miliardi di fatturato.
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Lo ha detto il Presidente di Eataly, Andrea Guerra, intervistato alla 22esima edizione del Fashion and Luxury Summit a Milano.

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quifinanza.it
parmigiano reggiano tra i protagonisti indiscussi di fico eataly world
15 novembre 2017 - (Teleborsa) – “Abbiamo fatto una scelta molto importante vendendo a FICO Eataly World.
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  “Visto che abbiamo una vera e propria cucina faremo corsi e poi assaggi e degustazione per far innamorare i visitatori di FICO Eataly World che vorranno così avvicinarsi ancora di più al prodotto.

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quifinanza.it
eataly piacenza festival dei funghi
Eataly Piacenza sceglie uno dei piatti principe dell'autunno per il suo Festival del mese di novembre - i funghi - e lo fa mettendo in campo tantissime specialità italiane, dalla classica pizza alla particolare puccia pugliese.
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Eataly metterà in campo i suoi pizzaioli e i suoi cuochi, che si cimenteranno nella preparazione di sfizi salati come il cartoccio di porcini fritti e la frittata ai cardoncelli e in piatti più classici come la vellutata di patate e funghi e i tagliolini fatti a mano dalle razdore del Pastificio.

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Eataly Piacenza, Festival dei Funghi
www.ilpiacenza.it

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