Buono e resistente, un'alternativa alla più blasonata, apprezzata e nota arabica, di cui ricorda il sapore, ma più tollerante ai cambiamenti climatici.
tra le varie minacce che incombono su tutta la filiera del caffè - dalle problematiche umanitarie alle malattie per le piantagioni - c'è anche lo spettro dei cambiamenti climatici.