L’idea di vendere solo le croste della pizza è di Villa Italian Kitchen:
Il futuro presidente degli Stati Uniti, mangiando una fetta di pizza “al contrario” dichiarava “Prima la crosta”.
Negli Stati Uniti, però, dove la pizza con l’ananas e prosciutto è considerata normale, il discorso si complica al punto che le croste della pizza vengono vendute da sole, senza pomodoro, mozzarella o condimenti vari.