Tutt’oggi la mimosa è impiegata in cosmesi e per l’aromaterapia, ma non solo…Insoliti anche gli usi della mimosa in cucina.
Esistono diverse varietà di mimosa conosciuta in Oriente come “corteccia della felicità collettiva”, ma ognuna di esse si presenta con il colore del sole, un profumo delicato e inconfondibile, una consistenza delicata ma resistente e viene impiegata per usi insoliti (in cucina e in estetica).