la cucina Abruzzese By Massimo Terracina Giu 26, 2023 0 16 FacebookTwitterPinterestWhatsApp L'interno del ristorante La Porta a Bologna “Viaggi in Italia”:
La cucina dello Stivale al ristorante La Porta:
Arcangelo Tinari Partendo da queste premesse e per difendere e proteggere le nostre eccellenze nasce il progetto “Viaggi in Italia”, la rassegna enogastronomica ideata dal team de La Porta Restaurant e dallo chef Pasquale d’Aniello, il quale inviterà, di volta in volta, nella propria cucina famosi chef rappresentativi delle autentiche cucine regionali del nostro bel Paese, per proporre percorsi culinari inediti, pieni di spunti curiosi ed interessanti, ai quali approcciarsi con il desiderio e la voglia di compiere veri e propri viaggi emozionali, attraverso i sapori, i profumi e i prodotti del territorio di riferimento.
