Zuccheri nascosti: uno studio shock sugli alimenti francesi

2024-03-26 12:15:08 - ilfattoalimentare.it
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A tracciare un quadro d’insieme della qualità degli alimenti industriali francesi è l’Agenzia per la sicurezza alimentare ANSES, attraverso il suo osservatorio specializzato Oqali, creato nel 2008 insieme all’INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement) proprio per monitorare la qualità degli alimenti in vendita.
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