Calamarata napoletana: una ricetta deliziosa, da provare!

2019-05-29 13:05:12 - primochef.it
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Naturalmente è un formato di pasta che si presta a svariate preparazioni, ma quella con i calamari è la ricetta tradizionale napoletana e gioca proprio sulla piacevole confusione tra gli ingredienti.
Come potrete intuire, il nome della pasta calamarata è dovuto proprio alla sua similitudine con gli anelli di calamaro.
Se non trovate la calamarata potete usare un altro formato di pasta, come i mezzi paccheri o i paccheri normali.
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