Calamari: tutto ciò che c'è da sapere e qualche ricetta | Non Sprecare

2021-08-13 10:15:03 - www.nonsprecare.it
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Con il nome calamari ci si riferisci ai molluschi cefalopodi del genere Loligo.
Innanzitutto le dimensioni perché i totani adulti possono essere molto più grossi dei calamari e arrivare a pesare anche 10 Kg.
Il canale youtube di Fabio Campoli ci spiega come preparare degli ottimi calamari fritti.
I calamari sono dei molluschi, con una testa fornita di cervello, che in genere vivono sul fondo del mare.
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