Ma i benefici dei ceci non finiscono qui.
PROPRIETÀ NUTRIZIONALI DEI CECI In 100 grammi di ceci secchi e bolliti in acqua, senza sale, ci sono 120 Calorie.
63,6 g di acqua 18,9 g di carboidrati 2,2 mg di ferro 58 mg di calcio 148 mg di fosforo 5 mg di sodio 7 g di proteine 2,4 g di lipidi 1,3 g di zuccheri solubili 5,8 g di fibra totale 16 g di amido 1,7 mg di zinco 0,3 mg di rame 1 µg di selenio 0,2 mg di tiamina 37 mg di magnesio 302 mg di potassio 0,04 mg di riboflavina 0,9 mg di niacina tracce di vitamina Ce vitamina E BENEFICI DEI CECI:
