Cibo industriale e salute: una dieta basata su alimenti ultra-processati fa ingrassare. Lo rivela uno studio americano

2019-06-11 11:01:02 - ilfattoalimentare.it
Si parla di:

il cibo industriale ultra-processato fa ingrassare.
quando i partecipanti hanno seguito la dieta basata sugli alimenti industriali, hanno assunto in media 500 calorie in più al giorno, e acquisito poco meno di un chilo in due settimane.
Gli autori non sanno spiegare per quale motivo il cibo industriale faccia ingrassare, anche perché tutti i volontari si sono dichiarati soddisfatti e non si può quindi pensare che l’assunzione di più calorie sia stata dovuta a una questione di gusto più appetitoso.
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