Inziamo a vedere come fare la pasta fatta in casa!
La pasta fatta in casa, tanto comune sulla tavola delle nostre nonne, è molto più veloce da fare di quanto si pensi e con un po’ di esercizio riusciremo a realizzare tanti piatti che ci daranno grandi soddisfazioni.
Potete fare la pasta colorata e aromatizzata per esempio aggiungendo 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro ogni 100 grammi di farina otterrete una pasta rosa, mentre se aggiungete un quarto di bustina di zafferano otterrete una coloratissima pasta gialla.
