Cosa accade quando si mangia della zucca cruda?

2022-01-25 08:16:53 - www.inran.it
Si parla di:

In tutte le sue forme, comunque si è sempre saputo di mangiarla cotta, ma si può mangiare la zucca cruda quindi?
La zucca cruda, rispetto a quella cotta, può avere addirittura più benefici.
La zucca cruda è commestibile e perlopiù, mangiandola in questo modo, conserva al meglio tutte le sue proprietà benefiche!
La zucca è una straordinaria verdura che cresce nel periodo autunnale, e inoltre può essere mangiata in diversi modi.
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