Dalle mense bio alle fattorie aperte, l’educazione alimentare in Emilia-Romagna mette al centro biologico e agricoltura

2020-07-10 14:00:06 - ilfattoalimentare.it

Dalle mense bio alle fattorie aperte, l’educazione alimentare in Emilia-Romagna mette al centro biologico e agricoltura

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Tra mense bio, iniziative di informazione e fattorie didattiche, il biologico e il lavoro nei campi sono i protagonisti del nuovo programma triennale di educazione alimentare per le scuole della regione Emilia Romagna.
Oltre al piano di educazione alimentare e alla partecipazione a iniziative per la promozione della dieta mediterranea, il consumo di frutta e verdura e la lotta allo spreco, l’Emilia Romagna risulta essere la regione italiana con il più alto numero di mense biologiche certificate.

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