Lo zucchero di canna è davvero salutare come dicono?
lo zucchero di canna è davvero salutare?
A differenza dello zucchero bianco raffinato, lo zucchero di canna mantiene alcune tracce di melassa, conferendogli una colorazione più scura e un gusto più robusto.
Questo tipo di zucchero conserva una parte delle sostanze nutrienti presenti nella pianta di canna da zucchero, come la melassa e i minerali.