Etichetta Consapevole, la nuova iniziativa di Too Good To Go contro lo spreco alimentare

2021-06-15 11:22:06 - ilfattoalimentare.it
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” “Utilizzare i sensi, per capire se il prodotto è molto deperito oppure ha odore o colore anomalo, – prosegue Rossi – rappresenta quindi una strategia utile per combattere lo spreco alimentare ed evitare che cibo ancora perfettamente ottimo rischi di essere buttato a causa di un’errata interpretazione della dicitura in etichetta” L’Etichetta Consapevole di Too Good To Go infatti non si limita alla dicitura “Spesso buono oltre”.
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