HACCP e igiene alimentare, un approfondimento sul manuale di autocontrollo

2021-10-01 11:17:14 - www.calimaweb.com
Si parla di:

In ambito HACCP e igiene alimentare si sente spesso parlare di manuale di autocontrollo HACCP, sebbene sia molto utile chiarire che tra sistema HACCP e manuale di autocontrollo HACCP corrano delle differenze ben chiare e non é possibile interpretare i due concetti come sinonimi o alternativi.
Il manuale di autocontrollo HACCP, invece, é un testo redatto che esprime le procedure che il personale deve tenere per poter controllare autonomamente il rispetto delle regole di sicurezza e igiene alimentare HACCP.
HACCP e igiene alimentare, una breve guida per le aziende produttive
 
www.normativaweb.it
22/10/2021 09:18 - L'igiene alimentare è un aspetto chiave dell'intera filiera produttiva legata all'alimentazione e la normativa HACCP ne regola i principi.
Leggi Simili
Come viene applicato il sistema di autocontrollo HACCP
 
www.khamsinweb.com
12/10/2021 08:18 - HACCP e igiene alimentare sono due concetti tra loro legati a doppio filo, ma che fanno riferimento a concetti ben distinti.
Leggi Simili
Aprire un catering: requisiti, guadagni e kit di supporto
 
www.biancolavoro.it
06/10/2021 09:15 - Cosa vuol dire aprire un catering?
Leggi Simili
Suggerimenti per la dieta: che cosa mangiare e che cosa no
 
www.contattolab.it
12/12/2019 13:06 - Qual é l'alimentazione migliore per restare in salute e non accumulare chili di troppo?
Leggi Simili
Corso online HACCP: cosa è, come ottenerlo, lista dei migliori
 
news.biancolavoro.it
03/01/2020 16:03 - Se la ristorazione é la tua passione e per professione manipoli quotidianamente del cibo, é importante che tu sappia che la normativa vigente prevede precise regole di igiene e conservazione degli alimenti.
Leggi Simili
Fluoro? Nei dentifrici sì, grazie
 
www.altroconsumo.it
16/01/2020 12:04 - Altroconsumo rispetta i tuoi dati personali.
Leggi Simili
Di agricoltura, sostenibilità e biodiversità: la parola a Matteo Bartolini, vicepresidente Federbio
 
www.techeconomy2030.it
25/09/2020 07:04 - “Se solo prendessimo coscienza che nei prossimi cinque anni la Terra supererà per la prima volta il tetto di 8 miliardi di persone, capiremmo quanto sia impensabile continuare a coltivare utilizzando le stesse tecniche che ci hanno portato alla situazione attuale”.
Leggi Simili
Alimenti che fanno invecchiare
 
www.nonsprecare.it
15/05/2024 13:17 - Gli alimenti che fanno invecchiare Dagli alcolici alle carni lavorate al caffé, ecco quali sono gli alimenti che, se consumati in quantità eccessive, possono accentuare il processo di naturale invecchiamento.
Leggi Simili
Obesità e sovrappeso interessano il 29% dei bambini italiani
 
ilfattoalimentare.it
21/05/2024 08:16 - Il Italia, quasi un terzo dei bambini e delle bambine tra gli 8 e i 9 anni é in sovrappeso o in condizione di obesità.
Leggi Simili
Procedura gestione allergeni HACCP, ecco la normativa da seguire -
 
www.lavitaoggi.com
17/11/2021 11:15 - Uno degli aspetti da considerare nell'industria alimentare e ristorazione riguarda sicuramente la procedura gestione allergeni HACCP, al fine di preservare la salute del consumatore, perseguendo, di fatto, il principale obiettivo delle normative vigenti in materia di igiene alimentare.
Leggi Simili
Aprire un negozio di prodotti sfusi e alla spina
 
www.biancolavoro.it
27/09/2021 09:16 - Aprire un negozio di prodotti sfusi e alla spina può essere la scelta imprenditoriale migliore per rispondere alle esigenze di risparmio economico dei consumatori e ai principi della sostenibilità ambientale.
Leggi Simili
Cosa dare da mangiare al cane
 
www.baubaunews.com
16/11/2021 17:15 - Sebbene ci siano in giro consigli e suggerimenti su cosa dare da mangiare ad un cane, può in genere risultare difficile determinare quale sia la migliore dieta per il tuo amico a quattro zampe.
Leggi Simili
Cibo, le perdite e gli sprechi affamano il Pianeta: eliminarli servirebbe a prire i 3/5 del fabbisogno alimentare previsto entro il 2050
 
www.repubblica.it
11/10/2020 10:01 - ROMA - Sulla Terra oltre 820 milioni di persone soffrono la fame, dopo decenni di miglioramento, dal 2015 il trend positivo si è invertito e la fame ha ricominciato a crescere;
Leggi Simili
Codici Ateco officine e manutenzione auto: chi resta aperto dal 23 marzo?
 
www.sicurauto.it
22/03/2020 15:09 - Il premier Giuseppe Conte ha annunciato in conferenza stampa la chiusura dal 23 marzo al 3 aprile 2020 di tutte le attività produttive non necessarie, intese come quelle 'non strettamente necessarie, cruciali e indispensabili a garantire beni e servizi essenziali' (a meno che non sia possibile svolgerle in modalità ·
Leggi Simili
Manuale d’officina Suzuki GSX-S 750 2017-2020
 
www.suzukisport.it
22/05/2024 02:18 - Sappiamo molto bene quanto sia difficile resistere alla tentazione di accudire personalmente la propria moto, inoltre molti utenti hanno ottime abilità meccaniche e sono anche in grado di svolgere lavori di manutenzione e riparazione anche piuttosto complessi.
Leggi Simili
Cibo spazzatura: come gli alimenti ultraprocessati danneggiano la nostra salute
 
www.donnaclick.it
15/05/2024 11:16 - Yuzu, l'elisir del Sol Levante per un corpo forte e vitale Redazione Il Giappone é un paese rinomato per la sua cultura ricca di tradizione e innovazione, che abbraccia vari campi, dalla cucina alla medicina tradizionale.
Leggi Simili
Dieta ed epatite B: cosa mangiare e cosa non si può mangiare
 
www.my-personaltrainer.it
16/05/2024 16:15 - cosa mangiare e cosa non si può mangiare Dieta e salute Salute del fegato Epatite b Epatite Diete per il fegato Dott.
Leggi Simili
Diventare pescivendolo: come aprire una pescheria e stipendio
 
www.controcampus.it
16/04/2021 09:18 - Diventare pescivendolo Quello del pescivendolo é un mestiere antico, é vero, ma ancora oggi può dare molte soddisfazioni.
Leggi Simili
Benvenuti a Parma, capitale della food tech, al via Cibus Tec 2019
 
www.corriere.it
21/10/2019 14:03 - , efficientamento energetico, riduzione delle contaminazioni alimentari e degli sprechi e anche igiene alimentare e intelligenza artificiale.
Leggi Simili
Al via il contest "Il Bosco in Tavola" per la valorizzazione della selvaggina marchigiana
 
www.cacciapassione.com
17/12/2021 14:20 - Lo scopo del Progetto é teso ad avviare iniziative di carattere specialistico, nel settore gastronomico, onde poter promuovere innovative modalità di informazione, degustazione e trasformazione delle carni di selvaggina, nelle diverse realtà territoriali, così da diventare una risorsa importante a livello sociale ed ·
Leggi Simili
La resistenza agli antimicrobici è anche una minaccia alla sicurezza alimentare. Domande e risposte della Fao
 
ilfattoalimentare.it
23/11/2020 12:02 - La pandemia l'ha messa in secondo piano, ma la resistenza agli antibiotici resta una delle più grandi minacce alla salute pubblica.
Leggi Simili
Pescara, topo comune nella vetrina della gelateria: arrivano i NAS
 
www.petsblog.it
15/06/2020 22:03 - dei passanti hanno filmato un topo comune che passeggiava sulla vetrina di una gelateria in pieno centro.
Leggi Simili
Sono questi i peggiori alimenti che puoi mangiare eppure li hai sempre in frigo
 
www.inran.it
12/05/2024 19:15 - Sono questi i peggiori alimenti che puoi mangiare eppure li hai sempre in frigo 12 Maggio 2024 di Virginia Grozio In molti custodiscono nel loro frigo alimenti pericolosi per la salute e nemici della dieta.
Leggi Simili
Quali sono gli alimenti più ricchi di proteine?
 
www.my-personaltrainer.it
17/05/2024 18:15 - Quali sono gli alimenti più ricchi di proteine?
Leggi Simili

2024 Copyright Qoop.it - All Rights Reserved.